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本州鹿の生ジャーキー

¥1,200 税込

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一般的なジャーキーよりもベーコンや生ハムに近いセミドライに加工することで、鹿本来の凝縮した旨みが味わえるジャーキーです。
※要冷凍にしています。

肉本来の旨みを引き出すと共に、噛めば噛むほどあふれ出る滋味深い味わい。
大人のおつまみとして秀逸。

ベーコンの代用として、カルボナーラやペペロンチーノに入れて楽しむのもオススメです。


名称：鹿肉加工品（加熱食肉製品（加熱後包装））
原材料名：鹿肉（国産）、塩、ぶどう糖、水飴 / 甘味料（ソルビット）、リン酸塩（Na、K）発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V、C）

内容量：30g
賞味期限：製造日から1年
保存方法：要冷凍（-18度以下で保存してください）
販売者：ましこ工房
　　　　栃木県芳賀郡益子町城内坂132
製造者：長谷川ジビエ精肉店
　　　　神奈川県小田原市中町1-3-13
　　　　綾部店舗103

※アレルゲン表記について：他の加工品と共通の製造ラインで生産しております。製品ごとに機器の清掃や洗浄を徹底しておりますが、原材料としていない食品の成分がごく微量に含まれる可能性はあります。気になる方は購入前にお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
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